Hummus

Purée de pois chiches

Tabouleh libanais

Persil, tomates, oignons et blé

Tzatziki

Concombre au yaourt

Moutabal

Caviar d’aubergine

Falafel 4 pièces

Croquette de pois chiches

Hummus bi Lahme

Hummus avec de la viande hachée et des pignons de pins.

Rakakkat

Feuilleté au fromage

Jawanah

Ailes de poulet, aïl coriandre et citron

Samboussek 4 pièces

Beignets à la viande hachée et pignons de pins.

Fatayer fromage 4 pièces

Beignets au fromage

Kibbe 2 pièces

Boulettes de viande farcie avec des pignons de pins

Falafel

Shawarma poulet

Kafta

Jawanah

Mixte

Taouk

Agneau

Grillades

Atayef

Mini crêpes fourées à la crème, sirop à la fleur d’oranger et éclats de pistache

Clos St Thomas

Clos st Thomas